#রেস্টুরেন্ট_স্টাইল_চাইনিজ_এর_লং_লাইভ_ক্লাস( ইন্ডিয়া থেকে কোর্স করা অনেক রেসিপি থাকবে এতে )

 #রেস্টুরেন্ট_স্টাইল_চাইনিজ_এর_লং_লাইভ_ক্লাস( ইন্ডিয়া থেকে কোর্স করা অনেক রেসিপি থাকবে এতে )

এই কোর্স করলে অন্য কোথাও আর শিখার প্রয়োজন পড়বে না ।

অথেনটিক সব রেসিপি তে শিখানো হবে ইনশাআল্লাহ্

কমার্শিয়াল ভাবে থাকবে , বিজনেস করতে পারবেন ইনশাআল্লাহ

রেস্টুরেন্ট বা 5 স্টার হোটেল এর সব সিক্রেট টিপস ট্রিকস শেয়ার করা হবে। বেসিক অনেক কিছু জানতে হবে ক্লাসের আগে । এই ক্লাসে সে সব জানতে পারবেন ইনশাআল্লাহ ।

আগের ক্লাস গুলোর মত হিট কোর্স হবে ইনশাআল্লাহ ।

যা যা থাকবে -

বেসিক -

1. চিকেন স্টক

2. ভেজিটেবল স্টক

3. সিজুয়ান চাটনি /সস মেকিং ( ইন্ডিয়ান অথেনটিক রেসিপি )

4. রাইস বয়েল প্রসেস

5. চিলি পেস্ট মেকিং

6. ফ্রাইড নুডুলস মেকিং

7. থাকবে সব ধরনের বেসিক ইন্ট্রো

এপেটাইজার -

8. অন্থন

9. স্প্রিং রোল

10. প্রন বল

11. চাইনিজ ভেল ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

12. চপ স্যুয়ে‌ ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

স্যুপ -

13. চাইনিজ মানচাও স্যুপ ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

14. হট & সাওয়ার স্যুপ ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

15. থাই থিক স্যুপ

16. চিকেন কর্ন স্যুপ

17. টম ইয়াম গাই স্যুপ

18. ভেজিটেবল স্যুপ

19. অন্থন স্যুপ

রাইস / চাওমিন / নুডুলস

20. চাইনিজ মিক্সড ফ্রাইড রাইস

21. থাই ফ্রাইড রাইস

22. চিকেন ফ্রাইড রাইস

23. সিজুয়ান ফ্রাইড রাইস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

24. ট্রিপল সিজুয়ান ফ্রাইড রাইস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

25. মেক্সিকান চিকেন ফ্রাইড রাইস

26. ভেজ ফ্রাইড রাইস

27. মিক্সড চাওমিন

28. চিকেন হাক্কা নুডুলস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

29. চিলি গার্লিক নুডুলস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

ভেজিটেবল -

30. চাইনিজ মিক্সড ভেজিটেবল

31. মিক্সড ভেজিটেবল সতে

32. গার্লিক মাশরুম

33. ভেজ ক্রিসপি ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

34. ভেজ ললিপপ ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

35. ভেজ মাঞ্চুরিয়ান ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

চিকেন মেনু -

36. থাই ফ্রাইড চিকেন

37. KFC চিকেন

38. চিকেন/বিফ/শ্রিম্প চিলি অনিয়ন

39. চিকেন/বিফ সিজলিং

40. মাসালা চিকেন

41. চিকেন উইংস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

42. চিকেন মাঞ্চুরিয়ান ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

43. হানি গার্লিক ক্রিম্পি চিকেন

44. চিকেন ললিপপ ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

45. ড্রাগন চিকেন ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

46. ক্যাশুনাট সালাদ

47. চাইনিজ সস - চিকেন/বিফ/শ্রিম্প

48. চিকেন স্টির ফ্রাই

ফিস -

48. ড্রাই চিলি প্রন

49. থাই হোল ফিস ফ্রাইড উইদ চিলি লাইম সস

50. ফিস & চাইনিজ সস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

51. ফিস & পেপার সস ( ইন্ডিয়ান রেসিপিতে )

52. স্টাফড প্রন

53. সুইট & সাওয়ার প্রন

রাইস বোল করতে পারবেন এই আইটেম গুলো দিয়ে ।

বোনাস - ফ্রুটস ইয়োগার্ট , রাশিয়ান সালাদ ( লিখিত রেসিপি )

ফি -

রেগুলার ফি - 3000 টাকা

লাইভ ক্লাস পর্যন্ত ডিসকাউন্ট ফি - 1250 টাকা

যারা আমরা পুরনো স্টুডেন্টস তাদের ফি - 1000 টাকা

ক্লাস একবার শেষ হলে রিপিট হবে না । ফি তখন বেড়ে যাবে । কোনো রিকোয়েস্ট রাখা হবে না ।

লাইভ ক্লাস পর্যন্ত আমরা যথেষ্ঠ কম ফি বলতে গেলে নাম মাত্র ফি রাখি । ক্লাস শেষ হলে রেগুলার ফি কাউন্ট করা হবে ।

ক্লাসের তারিখ ও সময় - 13 ডিসেম্বর থেকে শুরু

- সন্ধ্যা 6 টা থেকে ( ক্লাসে বলা হবে )

ক্লাস কত ক্ষন / কত ঘন্টা , কখন শেষ এসব আগে থেকে বলা যায় না । ক্লাসের উপর , ওই আইটেম গুলো ডিটেইলস বুঝিয়ে বলার উপর এবং একদিনে যে কয়টা আইটেম শিখাবো তার উপর ও ডিপেন্ড করে। আমি গুছানো কাজ পছন্দ করি । যারা করেন তারা জানেন। এর জন্য প্রচুর আপুরা প্রশংসা করেন । ক্লাস 20 থেকে 25 দিন লাগবে । এর বেশিও লাগতে পারে । রেসিপি শিট দেওয়া হবে । উইক এ 5 দিন ক্লাস থাকবে ইনশাআল্লাহ ।

ক্লাস সারা জীবন গ্রুপে সেভ থাকবে ।

ইউ টিউব রেসিপির সাথে আমাদের ক্লাসের তুলনা করবেন না ।

আমরা প্রফেসনাল ভাবে অথেনটিক রেসিপি তে ক্লাস নেই , ফি 100 /150/200 টাকা দিয়ে কোনো ক্লাস নেইনা ।

লাইভ ক্লাস পর্যন্ত আমরা যথেষ্ঠ কম ফি বলতে গেলে নাম মাত্র ফি রাখি । ক্লাস শেষ হলে রেগুলার ফি কাউন্ট হয় ।

ফেসবুকের একটা সিক্রেট / প্রাইভেট গ্রুপ অনলাইন এ লাইভ এ এসে ক্লাস নেওয়া হবে। ক্লাসের ফি বিকাশ করে শেষ 4 ডিজিট আমাকে ইনবক্স এ জানিয়ে কনফার্ম করলেই ক্লাসে অ্যাড করে দিবো ।

সময় নিয়ে ডিটেইলস এ ক্লাস হবে । লাইভ ক্লাস লাইফটাইম সেভ থাকবে। পরবর্তীতে কোনো প্রশ্ন থাকলে আমাকে জিজ্ঞেস করলেই উত্তর দিয়ে দিবো ইনশাআল্লাহ । যখন ইচ্ছা লাইভ দেখে প্র্যাক্টিস করে নিতে পারবেন।

বিকাশ - 01631212190 ( রেফারেন্স এ আপনার fb আইডি নাম লিখবেন অবশ্যই )

বিকাশ করার পর শেষ 4 ডিজিট আমাকে ইনবক্স করে জানালেই আমি আপনাকে সিক্রেট গ্রুপ এ অ্যাড করিয়ে দেবো । (সেন্ড মানি করবেন )

ধন্যবাদ