পাপড় তৈরির রেসিপ

🪷নিচে ৪টি ভিন্নধর্মী ও সুস্বাদু পাপড় তৈরির রেসিপি দেওয়া হলো:📌📌📌📌 --- 🔸🔸ডালের পাপড়🔸🔸 👉 উপকরণঃ- ------------ ▪️মসুর ডাল – ২ কাপ (৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে ব্লেন্ড করা) ▪️লবণ – স্বাদ অনুযায়ী ▪️শুকনা মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ ▪️ জিরা – ১ চা চামচ 🧑‍🍳প্রস্তুত প্রণালীঃ ------------ -- ▪️1. ভেজানো মসুর ডাল মিহি পেস্ট করে নিন। ▪️2. তাতে লবণ, মরিচ গুঁড়া ও জিরা মিশিয়ে দিন। ▪️3. একটি পরিষ্কার প্লাস্টিকের ওপর ছোট ছোট গোল করে ছড়িয়ে দিন। ▪️4. রোদে ১–২ দিন ভালোভাবে শুকিয়ে নিন। ▪️5. সংরক্ষণ করুন এবং ভাজার সময় হালকা তেলে ভেজে নিন। --------------- ------ 🔸🔸 আলুর পাপড়🔸🔸 ✍️উপকরণঃ ------------ ▪️আলু – ৪টি (সেদ্ধ ও চটকানো) ▪️চালের গুঁড়া – ১ কাপ ▪️লবণ – পরিমাণমতো ▪️মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ 🧑‍🍳 প্রস্তুত প্রণালীঃ ------------ -- ▪️1. সেদ্ধ আলু ও চালের গুঁড়া মিশিয়ে ডো তৈরি করুন। ▪️2. গোল পাপড়ের আকারে বেলে নিন। ▪️3. রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণ করুন। ▪️4. পরিবেশনের সময় তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন। ---------------------- 🔸🔸সুজির পাপড়🔸🔸 ✍️উপকরণঃ -------------- ▪️সুজি – ১ কাপ ▪️পানি – ২ কাপ ▪️লবণ – স্বাদ অনুযায়ী ▪️ধনে পাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ ▪️কাঁচা মরিচ কুচি – ১ চা চামচ 🧑‍🍳 প্রস্তুত প্রণালীঃ ------------ -- ▪️1. পানিতে সুজি রান্না করে পেস্ট তৈরি করুন। ▪️2. কাঁচা মরিচ ও ধনে পাতা মিশিয়ে দিন। ▪️3. পাতলা করে ছড়িয়ে প্লাস্টিকে দিয়ে রোদে শুকিয়ে নিন। ▪️4. সংরক্ষণ করে ভাজুন। ------------------------- 🔸🔸সাবু দানার পাপড়🔸🔸 ✍️উপকরণঃ ------------ ▪️সাবু দানা – ১ কাপ (৬ ঘণ্টা ভিজানো) ▪️পানি – ৩ কাপ ▪️লবণ – স্বাদ অনুযায়ী ▪️কাঁচা মরিচ ও ধনে পাতা কুচি 🧑‍🍳প্রস্তুত প্রণালীঃ ---------------- ▪️1. সাবু দানা ও পানি চুলায় দিয়ে রান্না করুন যতক্ষণ না গাঢ় হয়। ▪️2. তাতে মরিচ ও ধনে পাতা মিশিয়ে দিন। ▪️3. প্লাস্টিকের ওপর ছোট ছোট চ্যাপ্টা করে ছড়িয়ে দিন। ▪️4. রোদে ভালোভাবে শুকিয়ে সংরক্ষণ করুন। ☘️রেসিপি ভালো লাগলে শেয়ার করে রাখুন আপনার টাইমলাইনে। #ইউনিক ও নতুন নতুন রেসিপি পেতে আমার পেইজে নিয়মিত লাইক কমেন্ট ও ফলো দিয়ে পাশে থাকুন। ❤️ #fyp #fb #foryou